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andererseits unverstellt klassischer Sangiovese
eine salzige Note und die prägnante Mineralität regt mit jedem Schluck zu einem Neuen an
Rosenblätter und Holunder förmlich aus dem Glas hervor
Ausgebaut wurde der Wein über drei Jahre hinweg in französischen Tonneaux und in Fudern von 10 bis 40 hl aus französischer und slawonischer Eiche ausgebaut
Dabei wirkt er sehr fleischig und positiv rustikal
El Carner VdF rouge App User andererseits unverstellt klassischer SangioveseInformationen zum Wein: Naturwein aus Grenache und Macabeu Farbe: Getrbtes Pink Grapefruit. Nase: Das Aroma des 2024er El Carner lsst an se rote Beeren, Sauerkirschen und Blten denken, vermischt mit etwas Unterholz, Frchtedrops und ein Hauch Vanille. Sein lebendiger und belebender Auftakt belebt bereits im Duft die Sinne. Gaumen: Auf der Zunge angelangt kokettiert er mit Erdbeeren, Himbeeren, einer frischen Sure und einem feinen Gerbstoff, seine
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