Chavost Champagne Blanc de Chardonnay Brut Nature Domaine Noellat Georges Die Reifung über 18 Monate

Die Reifung über 18 Monate in französischer Eiche gibt dem Wein zusätzliche Tiefe

kräftigen Brombeeren und einem Hauch von feinen Leder- und Eichenholznoten

Für den Boisson Pierre Chardonnay 2015 wurde der Ausbau 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern

ebenso gut funktionieren Rinderfilet

Das zeigt sich sowohl in den Rotweinen der Domaine als auch in den Weißweinen auf Chenin Blanc

Chavost Champagne Blanc de Chardonnay Brut Nature Domaine Noellat Georges Die Reifung über 18 MonateDer Chavost Champagne Blanc de Chardonnay Brut Nature ist ein faszinierender Champagner, der ausschlielich aus der edlen Chardonnay Traube gekeltert wird. Dieser Brut Nature verzichtet vollstndig auf Dosage, wodurch der authentische Charakter des Terroirs und der Traube in den Vordergrund rckt. Als Ausdruck moderner Handwerkskunst und puristischer Weinbereitung schlgt er die Brcke zwischen jahrhundertealter Tradition und zeitgemem Genieeranspruch.