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Chiude con un finale di grande persistenza
sauvignon e riesling provenienti dai vigneti aziendali portano ad un vino bianco di grande classe e freschezza
accompagnati da frutta secca dalla leggera tostatura
per un bianco che prende il nome dai primi proprietari del Castello e la cui etichetta riporta un disegno della Cappella di San Giovanni situata nella proprietà
È un vino piacevolmente coinvolgente
collio sauvignon doc 2023 doro princic W10-11-sconto25 Chiude con un finale diGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e frutti esotici, ananas in particolare, e note di salvia. Al palato fine, di gradevole mineralit e buona corposit. Il Collio Sauvignon DOC a firma Doro Princic nasce in localit Pradis, in una zona altamente vocata; espressione territoriale della variet natia, un vino espressivo e di buona struttura. Maturato esclusivamente in acciaio, assicura un sorso denso d'aromi,
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