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★★雑穀を日常生活に取り入れたほうがいい理由については、こちらの記事もご参考ください！
有機農園ファーミン（宮城県登米市） ※精米後重量の価格です。
ササニシキは生産量が減少していますが、実は私（店主）昔からササニシキのファンでした。良い意味で「粘り抑えめで重くないお米」なのが気に入っています。有機農園ファーミンはEMを有機栽培に使用されています。ＥＭ栽培の特徴としてお米の甘味が増したり、抗酸化力があるものになります。栽培履歴をWEBで公開しており、常に情報をオープンにすることで毎年毎年より良いお米作りに臨まれています。
「甘くて身体に優しい玄米」それが長野有機ミルキークイーンです。一般的な玄米より、やや柔らかめなので食べやすく玄米単体で「旨み」を感じられるお米。また、窪田さんの有機ミルキークイーンは、2023年に実施された米・食味分析鑑定コンクール国際大会で特別賞を受賞しています。内外から高い評価を得た、自信作。ぜひご賞味ください。
西日本で水揚げされた鯖を国産大豆・国産米を原料にした信州赤系味噌と味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある鹿児島県喜界島産粗糖でやさしい甘さに仕上げました。骨までやわらかく調理されていますので、骨も丸ごとお召し上がり頂けます。カルシウムの補給にも◎
宮城金のいぶき 雑穀 ★★雑穀を日常生活に取り入れたほうがいい理由については、こちらの記事もご参考ください！23 1. 31. 5301 WEB
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