Brin du Maquis aux herbes | 500g SALZ AUS ALLER WELT sondern auch für seine sorgfältige

sondern auch für seine sorgfältige Herstellungsweise

Produktinformation:Gewicht: 1

nach dem besten Geschmack zu suchen

Gewicht : 2 x 180 – 200 g

aber ideal für kalte Speisen

Brin du Maquis aux herbes | 500g SALZ AUS ALLER WELT sondern auch für seine sorgfältigeAuch bekannt als "Brin d'amour", ist dieser Kse aus Schafsmilch in den 1950er Jahren entstanden. Er wird in handwerklicher Tradition in der Region um Bastia auf Korsika hergestellt. Sein Name bezieht sich auf die charakteristische Vegetation der Insel. Die Rinde des Kses ist mit aromatischen Krutern wie Bohnenkraut und Rosmarin sowie Wacholderbeeren, Myrte und kleinen Vogelpaprikas bedeckt. Diese Kombination zusammen mit der Schafsmilch verleiht ihm