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Auf die zweite Gärung in der Flasche folgt eine mindestens 36-monatige Lagerung auf der Hefe vor dem Degorgieren
mit fruchtigen und blumigen Noten als Protagonisten
hergestellt wird
um es vorsichtig auszudrücken
Der Côtes de Provence "Les Mûres" Rouge von Château Roquefort passt hervorragend zu Lamm
costa toscana bianco igt gorgona 2024 frescobaldi W24-25-prosecco Auf die zweite Gärung inGiallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso emerge subito la macchia mediterranea, con un susseguirsi di timo, rosmarino e salvia, su sfondo minerale. In bocca ritorna la mineralit e la freschezza, supportante da buoni aromi di bocca che ricordano la frutta matura. Buona persistenza ed eleganza. Un must dellestate: fruttato, minerale, sapido e piacevole, che sa evocare sulle labbra il sapore del mare. Questo Costa Toscana Bianco IGT Gorgona
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