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Er begleitet uns anmutig vom Aperitif bis zum Hauptgericht mit Fisch
Un prodotto di personalità
die Tradition und den Charme eines einzigartigen Gebiets wie Irpinia widerspiegelt
Eine gewisse Frische zeichnet seine Züge bis zu einem sehr anhaltenden Schluss aus
zu einer Pudding-Beeren-Torte
rosso di montalcino doc sogni e follia 2021 podere le ripi W28-29-bianchi-all Er begleitet uns anmutig vomRosso rubino luminoso alla vista. Profilo olfattivo marcato da sensazioni di frutti rossi, di succo di lampone e marasca, unite a ricordi di sottobosco, erbe aromatiche e cenni minerali. Assaggio ampio, elegante, con un tannino fitto e una buona acidit. Il Rosso di Montalcino DOC Sogni e Follia 2015 di Podere Le Ripi prodotto con uve sangiovese provenienti da vigne di oltre 25 anni di et allevate in regime biodinamico. Fermentazione alcolica spontanea
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