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Lomo Cinco Jotas | 100% Ibérico Bellota | vorgeschnitten | 70g Irish Nature die frisch

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Description

die frisch

Er wird im offenen Kessel gekocht

intensive gelborange bis orangebraune Farbe

Unser australisches Murray River Salz hat einige einzigartige Eigenschaften und Verwendungszwecke

auch bekannt als Moutarde de Meaux

Lomo Cinco Jotas | 100% Ibérico Bellota | vorgeschnitten | 70g Irish Nature die frischUnser Lomo 100% Ibrico wird traditionell 48 Stunden lang mit Salz und Knoblauch gebeizt und anschlieend zur Reifung drei bis vier Monaten in spezielle Trockenrume gehngt. Durch diesen sorgfltigen Prozess entsteht das saftige, aromatische Fleisch mit marmorierter Textur. Die reinrassigen Ibrico Schweine ernhren sich ausschlielich von Nssen, Eicheln und Oliven. Auerdem werden sie unter hervorragenden Bedingungen aufgezogen, mit der Freiheit, sich nach

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