VILD•VUCHS/V. Lorenz - Bärlauch kann mehr als Pesto Essenz des Waldes Die Fernsehköche Björn Freitag und

Die Fernsehköche Björn Freitag und Frank Buchholz sind unterwegs zu neuen Ufern

Kräuterbuch zum Mitmachen und Entdecken

Unsere Bucheckernöle gelten als Omega-3-Quelle (α-Linolensäure) und haben zudem einen hohen Gehalt Linolsäure

Die Bucheckern werden in Folge unseres Nachhaltigkeitskonzeptes nur in ausgewählten Wäldern geerntet

de/de/universitaet/aktuelles/online-aktuell/details/news/mit-salztoleranten-pflanzen-gegen-die-folgen-des-klimawandels)

VILD•VUCHS/V. Lorenz - Bärlauch kann mehr als Pesto Essenz des Waldes Die Fernsehköche Björn Freitag undEIN BUCH VOLLER WUNDERBARER BRLAUCH REZEPTE Lerne wie man Brlauch sehr einfach und sicher bestimmen kann, welche Pflanzenteile wann essbar sind und welche wertvollen Inhaltsstoffe in ihm stecken. Was hat er fr Heilwirkungen und vor allem wie kann man ihn in der Kche nutzen? Brlauch ist eines der Wildpflanzen mit den vielseitigsten Einsatzmglichkeiten in der Kche. Er kann nmlich so viel mehr als nur Pesto zu sein. Vom smaragdgrnen Brlauchl ber