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Ideal zu Fleischgerichten
Sie erzeugt eine genussvolle Mischung aus Kraft und Vollmundigkeit und zugleich eine große
durchsetzt mit charakteristischen violetten Reflexen eines Merlots
wobei die alkoholische Gärung mit indigenen Hefen bei 24-28°C für 12 Tage erfolgt
Der Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verführt die Sinne mit saftigen Aromen von Kirschen und Erdbeeren
Marchesi Antinori - Solaia 2021 vv-anlass-silvester Ideal zu FleischgerichtenDer Solaia 2021 von Marchesi Antinori gilt als ein absolutes Meisterwerk und einer der am hchsten bewerteten Jahrgnge in der Geschichte dieses Kultweins. Er stammt aus der gleichnamigen, sonnenverwhnten 20 Hektar Einzellage innerhalb des Tignanello Weinbergs (Mercatale Val di Pesa). Aromatik: Ein hochelegantes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, unterlegt mit feinen Noten von Tabak, Kakao, Graphit und einem Hauch
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