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dem Herzstück des Betriebes
In der Nase zunächst schüchtern
Gnocchi von gegrillten Auberginen mit Ricotta Salata
97019 Vittoria / Italy
gefüllt mit Ziegenfrischkäse
Côte Rôtie "Côteaux de Tupin" AOC App User dem Herzstück des BetriebesInfo: Der Wein besteht aus 100 % Serine (Synonym Durif), die Reben stehen auf Gneiss und wurden 1992 gepflanzt. Abfllung ohne Filtration mit minimaler Schwefelzugabe nach 24 Monaten Ausbau im kleinen Holzfass. Farbe: Schwarz, fast farbdicht bis zum Rand, mit purpurnen Reflexen. Nase: Der 2018er Cte Rotie Coteaux de Tupin prsentiert sich mit viel Frucht von Wildhimbeeren, Blaubeerkompott, Schlehe, Holunder und Drrpflaume. Edle dunkle Schokolade, frisch