Organoleptische Eigenschaften Trüffelsauce: Aussehen: Homogene Sauce mit kleiner Körnung
aber auch als Brotaufstrich köstlich
Reifung: Natürliche Gärung in Stahl und Reifung in großen Betontanks für 24 Monate
Reifung: 24 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (20% neu)
einem leichten Tannin und einem anhaltenden Abgang aus
Geschenkset 4 Produkte mit Trüffel WEISS Organoleptische Eigenschaften Trüffelsauce: Aussehen: HomogeneName: Geschenkeset 4 Produkte mit Trffelgeschmack HerNamekunft: Italien Toskana Zutaten: Extra natives Olivenl mit weiem Trffelgeschmack 55ml: Natives Olivenl extra (EU) 99%, Aroma, Sommertrffel 0,2% (Tuber aestivum Vitt.). Butter mit weiem Trffel und weiem Frhlingstrffel 50g: Butter 90% (pasteurisierte Rahm MILCH, Probiotika), Aromen, weier Frhlingstrffel 4% Herkunft. Italien (Tuber albidum Pico), wertvolle weie Trffel 0,5% Herkunft. Italien (Tuber