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leichte mediterrane Vorspeisen oder Salat
JAHRGANG 2018 / 2020 / 2021 / 2022 / 2023
was in der Nahe-Region eher selten ist
sorgen für eine immense Spannung am Gaumen
bis zu 85 Jahre alte Rieslingreben und Phyllit-Schiefer verleihen diesem Wein seinen besonderen Charakter
Im Langenberg Riesling fruchtig leichte mediterrane Vorspeisen oder SalatUrsprnglich sollte dieser Wein ein trockenes VDP. Groes Gewchs werden, aber es kam anders. Der Wein beendete nicht komplett die alkoholische Grung und somit behielt er eine natrliche Restse. Anstatt ihn mit Reinzuchthefen auf Biegen und Brechen trocken zu bekommen fllten wir den Wein nach einer neun monatigen Fassreife so wie er war. Entstanden ist ein groer Wein, mit viel Trinkfluss, der sicherlich auch noch in 20 Jahren fr groe Freude sorgen wird.
US$ 1277.50
US$ 2730.00
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