chateauneuf du pape rouge la part des anges 2024 domaine raymond usseglio W28-29-bianchi-ita-low La presa di spuma in

La presa di spuma in bottiglia è eseguita con il “metodo ancestrale” che prevede una rifermentazione svolta grazie ai propri lieviti indigeni e l’impiego del tradizionale tappo a corona

alle ciliegie e ai lamponi

fermentando in acciaio e svolgendo la malolattica

Am Gaumen zeigt sich ein feines Gleichgewicht zwischen Weichheit und Härte

mit mineralischen Nuancen im Hintergrund

chateauneuf du pape rouge la part des anges 2024 domaine raymond usseglio W28-29-bianchi-ita-low La presa di spuma inSi presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso. Il naso ricco di frutta scura matura, come mora e ribes nero, con note di vaniglia, sfumature mentolate e nuance speziate a completare il quadro. Lassaggio opulento e corposo, giustamente tannico e persistente, gradevolmente balsamico in chiusura. composto da un blend anomalo, questo Chteauneuf du Pape Rouge La Part des Anges del Domaine Raymond Usseglio, che vede la composizione insolitamente a