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die Trauben werden mit einer Korbpresse gepresst und nur der sogenannte "Freilauf" wird verwendet
ORT: Baden-Württemberg
Roditis Orange 2022
Der Wein reift etwa 24 Monate lang in alten Eichenfässern und wird unfiltriert
Die markante Säure
Assyrtiko Abyss 2023 Lantides Winery G.C. die Trauben werden mit einerWarum wir ihn lieben? Weil er Assyrtiko grer denkt: mehr Krper, mehr Textur, mehr Tiefe aber mit genug Sure, damit alles frisch und przise bleibt. Schmeckt nach Der Abyss Assyrtiko 2023 von Lantides Winery ist Assyrtiko mit Tiefgang kein salziger Santorini Klon, sondern eine kraftvolle, cremige Interpretation vom Peloponnes. Die Trauben kommen aus hochgelegenen Weinbergen in Argolis, der Ausbau im Holz gibt dem Wein Struktur, Wrze und diesen leicht
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