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Das Weingut Manincor liegt in Kaltern am See in Südtirol und arbeitet biologisch
die den Riesling von purer Frucht-Aromatik zur tiefen Lagen-Stimme wandern lässt
der dem Cabernet Sauvignon eine würzige
Lose Farbschichten sollten entfernt und glatte Flächen leicht angeschliffen werden
Glas und Keramik in gedeckten Tönen greifen die Beschläge auf und unterstreichen den Vintage-Charakter
Torbreck Vintners The Steading Blanc 2020 vegan Das Weingut Manincor liegt inWeie Rhne Sorten sind in Australien selten, in der Barossa aber Torbrecks Spezialitt. The Steading Blanc bringt Marsanne, Roussanne und Viognier zusammen jene Trias, die im sdfranzsischen Hermitage weie Geschichte schreibt und hier, am anderen Ende der Welt, ihr eigenes Kapitel bekommt. Die Reben stehen im Descendant Vineyard auf Tonboden, unter einem trocken mediterranen Klima, das Ende Februar zur frhen Lese zwingt. Nach der Ernte reift der Wein 18
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