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cremige Struktur mit schöner Fülle
Brombeere und Cassis
Am Gaumen finden wir einen fein ausbalancierten Wein mit gut eingebundener Säure
ein Hauch von Eukalyptus und Graphit sowie eine süsse Zimtwürze sorgen für ein unglaublich raffiniertes Bouquet
eine kernige Textur sowie durch eine wunderbare Fülle und Eleganz
Brunello di Montalcino DOCG '15 - 37.5cl Groppello cremige Struktur mit schöner FülleVinifikation Ausbau Der Ausbau dieses Brunello di Montalcino erfolgte im Stahltank. Degustationsnotiz Im Bouquet berwiegen die Aromen von gedrrten Frchten wie Datteln, Bananen, Kirschen mit einem interessanten Anflug von Pfirsich. Getrocknete Kruter Salbei, Lorbeer und Minze werden von einer Prise Zimt und Nelke untermalt. Mit saftiger Geschmackskonzentration, dezenter Extraktssse und satten Gerbstoffen zeigt er sich am Gaumen kraftvoll und elegant