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Die Trauben werden streng per Hand in mehreren Lesegängen selektiert und sehr schonend gepresst
Das Weingut wurde 1998 von Hubert de Boüard de Laforest gegründet
zugleich aber von spröder Frische und straffer
der die Persönlichkeit Südafrikas in die Flasche bringt
langlebigen Wein hervorgebracht
Domaine Rieffel Crémant d'Alsace Extra Brut 2022 white Paraguay Die Trauben werden streng perDer Domaine Rieffel Crmant dAlsace Extra Brut 2022 zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter elsssischer Schaumwein besitzen kann. Mit Auxerrois, Grauburgunder und Riesling verbindet er feine Frucht, przise Frische und eine klare, terroirgeprgte Stilistik ganz ohne den Vergleich mit der Champagne zu suchen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert er sich goldgelb mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase zeigen sich reife gelbe Frucht, ein Hauch Zitrus,
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