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Bei der Charmat-Methode zur Prosecco-Herstellung bleibt der ursprüngliche Charakter der Traube erhalten: „Unsere Weine sind das Resultat langjähriger Erfahrung
In der Gegend von Valdobbiadene D
eng gewoben
Die Aromen sind samtig weich und erinnern an reife
Dosage 10g Zucker für den Brut
Heinrich Silvia Cupido l'amour tournant Heinrich 2019 Spirituosen Grappa Italien Venetien Bei der Charmat-Methode zur Prosecco-HerstellungTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines Edelholz, unterlegt mit reifen Zwetschken, Brombeeren und Kirschen, Nuancen von exotischen Gewrzen, etwas Bergamotte im Hintergrund. Komplex und kraftvoll, schwarze Herzkirschen, feine reife Tannine, etwas Nougat, mineralisch salzig im Abgang, groe Lnge, sicheres Reifepotenzial fr Jahrzehnte.