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Lese & Vinifikation: Üblicherweise erfolgt für Weine dieses Stils eine selektive Lese
Diese traditionelle Methode verleiht dem Sekt seine feine Perlage und komplexen Aromen
um die Qualität der Trauben zu gewährleisten und nur das beste Lesegut zu selektieren
Jean Gagnerot Pommard 2022 zeigt bereits in seiner Jugend große Trinkfreude
Würze und cremiger Struktur
Pinot-Chevauchet, Le Temple Extra Brut 1. Cru Blanc de Blancs Montepeloso Lese & Vinifikation: Üblicherweise erfolgtPinot Chevauchet Le Temple Extra Brut 1er Cru Blanc de Blancs ist eine seltene Einzellagen Cuve aus 3. 003 nummerierten Flaschen purer Chardonnay aus der Lage Le Temple in der Cte dpernay. Extra Brut mit 3,5 g l Dosage bringt er das kalkgeprgte Terroir mit kristallklarer Przision und salziger Spannung auf den Punkt. Als Grower Champagne aus eigenem Lesegut steht er fr kompromisslose Handwerkskunst in vierter Generation und zeigt, wie elegant
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