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Er weist eine mineralische Note
nussigen Geschmack und wird oft in der gehobenen Küche zum Verfeinern von Gerichten verwendet
den Ausdruck des Mergels der Lage Gruenspiel (eine der besten Lagen in Bergheim) zum Ausdruck zu bringen
wie er typischer nicht sein könnte
Was sollen wir sagen: Mit seiner komplexen Aromatik
Shiraz Reserve 2019 Rotwein PILZE Er weist eine mineralische NoteAusdrucksstarkes Bouquet mit viel reifer dunkler Frucht, Aromen von Rumtopf, Cassis, Schokolade und Kaffee. Am Gaumen reichhaltig, k onzentriert und extraktreich. Wunderbare Balance zwischen Frucht und Sure. Langes, nicht endend wollendes Finale. Sehr gutes Alterungspotential.