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Schwefelung nur zur Füllung
Am Gaumen Fülle an Aromen
Boden oder Deckel kleine Abplatzungen oder Roststellen — das gehört zum authentischen Charakter und ist kein Mangel
freundliche Stimmung im Raum
Muscheln im Weißweinsud mit geröstetem Weißbrot oder Petersilien-Schinken mit Walnussöl-Vinaigrette
Hubert Lignier "Clos de la Roche" Grand Cru AOC 2023 BIO marzemino Schwefelung nur zur FüllungDie Domaine Hubert Lignier zhlt zu den groen Adressen von Morey Saint Denis und der Clos de la Roche" ist die Krone ihres Sortiments. Dieser Grand Cru gilt vielen als der vielschichtigste Lagenwein des gesamten Morey, und Ligniers historische Altreben Parzellen gehren zum Besten, was die Appellation zu bieten hat. Der Pinot Noir wchst auf kargen Kalkstein Mergel Bden, wird von Hand gelesen und traditionell mit einem Teil Ganztrauben vergoren. Der
US$ 34.90
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