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Malve und Maulbeeren weben das dunkelfruchtige Samtgewand des 2018 Morei Teroldego von Vigeti delle delle Dolomiti von Foradori

Ohne jegliche vorlaute Frucht ist der Pulverbuck ein struktureller Weißburgunder der Maßstäbe setzt für die Rebsorte

Der Wein spontan auf 1

lediglich bei der unfiltrierten Abfüllung wird minimal Schwefel zugegeben

Geschnetzeltes von Enten-Herzen mit Schupfnudeln und Preiselbeeren (Geflügel)

Weisser Burgunder "Mandelberg" GG 0 Malve und Maulbeeren weben dasInfo zur Lage: Die Weinlage Mandelberg liegt sdwestlich von Birkweiler und etwa 500m sdstlich von der Weinlage Kastanienbusch entfernt. Die Weinberge befinden sich auf einem Bergrcken, der vom Hohenberg im Westen ber den Rauhberg nach Osten in die Rheinebene zieht. Die besten Parzellen der Weinlage Mandelberg sind bis zu 250m ber NN hoch gelegene Osthnge. Die Hangneigung liegt zwischen 10% und 30% Steigung. Durch die Verwerfungen des Rheingrabens ist