Bologna - Rezepte, Porträts, Geschichten aus Italiens kulinarischer Hauptstadt Jeske Wilke erfrischende Drinks und ein leichtes

erfrischende Drinks und ein leichtes Abendessen bis zur Knabberei um Mitternacht

schwärmt vom Zauber der Adventskalender und erzählt vom Dresdner Stollenfest und vom Krampus

die Pesto nicht nur als Nudelsauce kennen

Honig Tarte Tatin

die komplett in einem Gefäß entstehen – auf dem Backblech

Bologna - Rezepte, Porträts, Geschichten aus Italiens kulinarischer Hauptstadt Jeske Wilke erfrischende Drinks und ein leichtesKabarettist Christian Hlbling, bekannt fr seine Kunstfigur Helfried, und Fotograf Arnold Pschl, der in Graz, Bologna und Wien Geschichte und Fotografie studierte, begeben sich beim Christian Verlag auf eine kulinarische Entdeckungstour durch Italiens kulinarische Hauptstadt: Mortadella und die legendre Nudelsauce Tagliatelle al Rag zeigen, wie sich in Bologna Norden und Sden Italiens vereinen. Fr alle, die Bologna ber den Teller statt nur ber die Trme