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Passt zu Weissem Fleisch
93 Wine Spectator
Farbe Brillantes Rubinrot Aroma In der Nase intensive Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen begleiten von mineralischen Noten
aber auch zu Vorspeisen und Desserts
fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen
"Collection 246" Champagne Brut Louis Roederer, Reims, 75cl Passt zu Weissem FleischHerkunft Champagne Traubensorte 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier Vinifikation Der Brut Collection vereint die in Eichenfssern gereiften Weine der drei Rebsorten, die aus ausgewhlten Crus stammen. 3 jhrige Reifung im Keller und mindestens eine 6 monatige Ruhezeit nach dem Dgorgement. Farbe Helles gelb mit einer lebendigen Perlage Aroma Einladende Noten nach reifen Birnen, Melone etwas Kamille und Brioche, begleitet von einem Hauch
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