mineralisch geprägten Finale
Empfehlung: empfiehlt sich bestens zu den deftigen Tiroler Gerichten
Empfohlene Speisen: Ausgezeichnet als Aperitif
mit langanhaltendem
3 Wochen im 30 hl Holzfass
Weingut Kornell: ZEDER Cuvée Rot, 2022, 0.75l Kurtatsch mineralisch geprägten FinaleHerkunft: Italien Suedtirol Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein Lage: Siebeneich, ein Sdwesthang auf 300 m . d. M. Ausbau: groes Holzfass Farbe: krftiges Rubinrot Geruch: elegante Nase, fruchtig mit roten Beeren, Kirschen und Himbeeren, balsamische Noten, etwas Schokolade und Veilchen, leichte Wrze wie Tabak im Abgang Geschmack: am Gaumen einladend mit eleganten Gerbstoen, verspielter Frische und Flle, saftig und trinkig Lagerfhigkeit: 5