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Zero Waste vor dem Trend
Apfel und Birne
000 Abonnenten anderen Kindern das Kochen bei
von denen 2005 tatsächlich einer zum Keimen gebracht wurde
Marcella Hazan
Bar Bibel Juri Gottschall Zero Waste vor dem TrendCihan Anadologlu, einer der besten Bartender und Barbesitzer der Welt, entfhrt in dieser Sonderausgabe seines Bestsellers im kleinen Format (1520 cm) bei Callwey in die Welt der Bar: 200 Cocktailklassiker und 50 eigene Kreationen, dazu ein Kapitel zu Drink und Food Pairing sowie Warenkunde und Equipment Tipps fr Einsteiger und Profis. Fr alle, die Cocktails mixen statt nur bestellen wollen.