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Charakter Am Gaumen dominieren Kirschen-
mit einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren
Charakter Der Corbaro zeigt sich am Gaumen vollmundig
sehr elegant und langanhaltend im Abgang Passt zu Tapas
Anderseits werden ständig neue Ideen umgesetzt
Ripassa Valpolicella Superiore DOC Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2021, 37,5cl Charakter Am Gaumen dominieren Kirschen-Herkunft Valpolicella, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella und Oseleta Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 18 Monaten, 6 monatige Flaschenlagerung. Farbe Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot Aroma Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewrzen, Blumen und ein Hauch Walnssen. Charakter Am Gaumen enorm dicht und fllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend
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