Bolgheri Rosso DOC '22 37.5cl Gebinde:12er Karton Ein Meisterstück von Rafael Palacios

Name: Bolgheri Rosso DOC '22 37.5cl Gebinde:12er Karton Ein Meisterstück von Rafael Palacios
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Description

Ein Meisterstück von Rafael Palacios

Die Gärung erfolgt in grossen Eichenfässern mit traubeneigenen Hefen

90% davon sind zum zweiten Mal gebraucht

Am Gaumen zeigt sich dieser "Zero Dosage" mit einer feinen Perlage

Konfitüre und der typischen Vanille

Bolgheri Rosso DOC '22 37.5cl Gebinde:12er Karton Ein Meisterstück von Rafael PalaciosDegustationsnotiz In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maul und Heidelbeeren, Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch, mit guter Struktur. Das Finale ist langanhaltend mit angenehmen Noten von Konfitre.

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