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Ein unverzichtbares Essential für kreative Feinschmecker
intensives Fleisch
So verwendest du die Salamini al Barolo:
Carpaccio oder ein Kalbsschnitzel mit wenigen Tropfen
🫙 Als Vorspeise servieren: Mit wenig Sauce gegart und in kleinen Nestern angerichtet
Weiße Essig "Acino Bianco", 50ml Basilikum Ein unverzichtbares Essential für kreativeDieser weie Essig aus Trebbiano Modenese Trauben reift fnf Jahre in kleinen Eschenholzfssern und berzeugt mit einem frischen, ausgewogenen Aroma. Ideal zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrchten, Gemse und Obstsalaten sowie leichten mediterranen Gerichten. Ein feines, vielseitiges Condimento aus Modena, das jedem Gericht Eleganz und aromatische Tiefe verleiht.
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