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Weichseln und Lebkuchengewürz erinnert
Der ausgewogene Körper lässt sich von dem frischen Charakter dieses argentinischen Rotweins wundervoll einnehmen
grosse Struktur überwiegt noch gegenüber der Fülle und dem Schmelz des Weines
Ein sehr intensives und frisches Bouquet mit Noten von reifen Früchten
herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern
Eco di Mare Vermentino '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Weichseln und Lebkuchengewürz erinnertVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz Intensive Nase nach Limette und Pampelmuse, gerstete Mandeln, im Hintergrund nach Weiesenblumen dufend. Am Gaumen ist er knackig, mit feinem Schmelz, klarer Frucht und leichter Holundernote sowie sattem Druck. Im Finale herrlich zartbitter und salzig.