Lässt sich auch zu gereiftem Käse genießen
Am Gaumen dicht
2015 ISW - Internationaler Spirituosen Wettbewerb „Großes Gold und Likör des Jahres“
Für einen Vernatsch außergewöhnlich lagerfähig und mit zunehmender Flaschenreife noch komplexer
Untergebiet: Cote de Nuits
Sauvignon Blanc Alte Reben, 2015, 0.75l Voglar Lässt sich auch zu gereiftemBeschreibung: Intensiv wrzige, rauchige und komplexe Nase nach Anis und Fenchelsamen, Kmmel, Weihrauch, Kardamom, Verbene und Cassis. Spannender, mitreiend wrziger, vielschichtiger Gaumen mit Krutern, orientalischen Gewrzen und salziger Mineralik. Sehr langer und enorm vielschichtiger Abgang. Herkunft: Die Trauben stammen aus den ltesten und zweitltesten Sauvignon Blanc Weingrten sterreichs, die sich beide in Straden befinden: Ried Buchberg, gepflanzt