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Anschliessend erfolgt ein 20-monatiger Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche
reife Johannisbeere und Veilchen (Pétalos bedeutet übrigens Blütenblätter)
der ein hohes Entwicklungs- und Alterungspotential aufweist
Lange hallt er am Gaumen nach mit intensiven Aromen von süssen Erdbeeren
cremige Eiche und balsamische Kräuternoten in die Nase
Al Passo IGT '12 - 150cl Jahrgang:2012 Anschliessend erfolgt ein 20-monatiger AusbauDegustationsnotiz Duftnoten von schwarzer Kirsche, Tabak und einem Hauch von Sssholz und Gewrzen. Am Gaumen elegante Tannine, ausgewogene reife Frucht, mit angenehmen, langen, saftig frischen Abgang.
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