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KARTOFFELSCHÄLER MIT FILTER 50KG 400V
Breite: 1335 mm
unter der Armlehne optimiert zusätzlich den Arbeitsablauf
Der Fräskopf verfügt über ein einfach zu bedienendes Twist-Lock-System
Maße (BxTxH): 470 x 435 x 877 mm
Stalgast Induktions-Wandhaube "Basic Line", Kastenform 4800 mm x 1100 mm mit Flammschutzfilter Typ B OK KARTOFFELSCHÄLER MIT FILTER 50KG 400VInduktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter gefhrt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei
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