portofino spumante metodo classico dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W4041_nostrum_rosati Er ruht mindestens dreißig Monate

Er ruht mindestens dreißig Monate lang auf dem Hefesatz

Sowohl die Gärung als auch die Veredelung finden in Stahltanks statt

Die Herstellung erfolgt nach der Martinotti-Methode

Die Trauben werden sanft gepresst

Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchten

portofino spumante metodo classico dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W4041_nostrum_rosati Er ruht mindestens dreißig MonateIntensives Strohgelb, mit faszinierender Spritzigkeit fr Auge und Gaumen. In der Nase drckt er klare und anhaltende Brackwasserempfindungen aus, die sich im Abgang mit mineralischen, moschusartigen und pflanzlichen Noten vermischen. Im Mund zeichnet er sich durch einen intensiven, anhaltenden und gut strukturierten Schluck mit frischen und salzigen Noten aus, der eindeutig einzigartig und beeindruckend ist. Der Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero