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Die Felder von Somænet in Cairanne durchlaufen derzeit die biodynamische Zertifizierung und werden mit dem Jahrgang 2023 zertifiziert
Dazu kommt die sehr lokale Baco: eine Hybride zwischen Folle Blanche und der amerikanischen Noah
Ideal zu rotem Fleisch
doch Latour definiert sich vor allem über die eigene Tradition und ein sehr präzises Verständnis seines Terroirs
93 Punkte von Ulrik Houlberg
Weingut Kupper Grauer Burgunder Flonheimer Klostergarten Beerenauslese 2012 (0,375 L.) millesimes Die Felder von Somænet inKupper ist ein Familienunternehmen in Flonheim in Rheinhessen. Sie haben ein greres Weinsortiment. Wir haben uns in die Bierenauslese und die Trockenbeerenauslese von Kuppers verliebt, die trotz des geringen Ertrags aus teilweise getrockneten Trauben, die sehr spt in der Saison geerntet wurden, ihren Preis wert sind. www. weingut kupper. de