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Kalbsrücken oder feine Wildgerichte wie Reh und Hirsch mit Kräutern und Pilzen
Aus einem traditionsreichen Spitzenhaus stammend
Gerade in einem solchen Jahr zählt saubere Arbeit am Stock mehr als Effekte im Keller
wenn das Gericht genug Substanz mitbringt
Dieser Kreideboden verleiht dem Wein seine charakteristische Spannung und Mineralität
2025 Waterkloof Circumstance Chenin Blanc Domäne Serrig – Markus Molitor Kalbsrücken oder feine Wildgerichte wieDer 2025 Waterkloof Circumstance Chenin Blanc steht fr przise, frische Weiweinkunst aus Sdafrikas Western Cape. Waterkloof ist bekannt fr einen klaren, terroirgeprgten Stil, der Eleganz und Trinkfreude miteinander verbindet ein moderner Chenin Blanc mit regionaler Tiefe und viel Spannung im Glas. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise hell und strahlend mit einer animierenden, frischen Farbwirkung. In der Nase drften helle
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