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Eine gelungene Kombination aus Lagrein und Trollinger (auch bekannt als Vernatsch) sorgt für ein unverwechselbares Geschmacksprofil
der sich durch das Gut schlängelt
dennoch straff gefassten Tanninen getragen
die einen authentischen und unverfälschten Champagner suchen
das für Ausgewogenheit und Tiefe sorgt
Willi Schaefer Domprobst Kabinett 2022 Champagne Bollinger Eine gelungene Kombination aus LagreinEin Inbegriff des MoselKabinett Stils: Der Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2022 von Willi Schaefer vereint federleichte Eleganz mit kristallklarer Tiefe. Mit nur 7,5 % Vol. wirkt er schwebend leicht und doch ernsthaft, getragen von khler, steinigsalziger Mineralitt. Die Lage Domprobst zhlt zu den traditionsreichsten Steillagen ber Graach; seit Generationen setzt die Familie Schaefer hier Mastbe fr feinsten, balancierten Kabinett. Geschmacksprofil