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als Schale für Obst oder Süßigkeiten oder als origineller Blickfang im Regal – diese Backform verbindet Funktionalität von einst mit dekorativer Wirkung von heute
Zitronenzeste und ein mineralischer Ton
Aux Combottes ist ein Premier Cru
der Abgang eigenständig und lang
gräulichen Wasserton sieht man sich nie satt
Sottimano Bric Del Salto Dolcetto d'Alba DOC 2024 vase als Schale für Obst oderSottimano ist einer der grossen Barbaresco Produzenten aber auch ihr Dolcetto verdient Aufmerksamkeit. Bric Del Salto stammt von einer Einzellage in den Langhe, und Andrea Sottimano behandelt diese piemonteser Alltagsrebsorte mit derselben Sorgfalt wie seinen Nebbiolo. Dolcetto liefert fruchtigen, tanninbetonten Rotwein, der jung getrunken werden will. Der 2024er ist der juengste Wein im Sottimano Sortiment: kurze Maischegaerung, Edelstahlausbau,
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