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also als Frösche
Die Qualität hat sich im Lauf der letzten Jahre erfreulicherweise verbessert
Emile-Ferdinand Pernot gründete im Oktober 1889 zusammen mit den Brüdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie´
der diesen grossartigen Absinth beinahe 100 Jahre nach seinem Verschwinden wieder zum Leben erweckte
Die Brennerei wurde 1859 von Paul Devoille in Fougerolles gegründet
La Chouette Absinth aus Großbritannien also als FröscheEine Verte von Aymonier nach einer alten Rezeptur. Der Absinth im Geschmack relativ anislastig und rund, hat eine leichte Bitternote mit Spuren von Koriander. Selbstverstndlich ist auch dieser Absinth aus grtenteils selbst angebauten Krutern in Bio Qualitt gefertigt.
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