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kleineren Fischen und Tintenfischen
der nach dem letzten Schluck noch sehr lange nachklingt
Ein Clouet-Champagner mit dem für ihn sehr typischen Charme und cremigem Schmelz
Fein polierte Gerbstoffe und eine bemerkenswerte aromatische Nachhaltigkeit verleihen dem Wein edle Finesse und Eleganz
mussten wir zwei verschiedene Essigverfahren kombinieren
Pégau / Fam. Féraud Châteauneuf-du-Pape Pégau Laurence 2019 Rotwein Bacalao kleineren Fischen und TintenfischenDunkles Granatrot. Intensive Aromen von sssem Lavendel, provenzialischen Krutern, Cassis und schwarzen Kirschen. Weiche Textur und tolle Fruchtkonzentration am Gaumen. Ein komplexer Wein mit langem Finale.
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