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Sehr konzentrierter Körper
Dazu schmeckt er ausgewogen intensiv und wird für seine buttrige Konsistenz hoch geschätzt
werden aber häufiger gegrillt oder sautiert
In der Lage «Maustal» wächst auf kargem Muschelkalkboden Riesling seit über 35 Jahren
Für sein junges Alter (Bewertung aus Juli 2024) präsentiert sich dieser Pinot Noir bereits enorm trinkig
Sablet rouge Les deux Anges 2020 Rotwein TRÜFFELN - NEW Sehr konzentrierter KörperAuffallend sind einerseits seine Frische und andererseits seine von viel reifer Frucht geprgte Flle. Schon sein Aroma lsst den Speichel fliessen: Erdbeermarmelade, Cassis, Pfeffer und der Duft nach Christstollen frisch aus dem Ofen. Der fllige Krper packt die Gerbstoffe gut ein, so dass der Wein kompakt und ausgewogen wirkt. Mit viel Schmelz hlt sein Geschmack lange am Gaumen an.
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