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Ein Wein fuer Kenner
was die meistangebaute Champagne-Sorte auf der schiefrigen Lehmböden des Marne-Tals leisten kann
zwölf weitere Monate in 500-Liter-Fässern
Das Bouquet entwickelt sich vielschichtig — Quittengelee
Am Gaumen eine überraschende Eleganz für Nuits-Saint-Georges: seidiges Tannin
Jimenez - Landi El Corralón 2020 duemani Ein Wein fuer KennerDer 2020er El Corraln prsentiert sich gegenber seinem Nachfolger etwas reifer und runder ein warmer Jahrgang, der der Grenache dominierten Cuve eine grozgigere Frucht beschert hat. Die Ergnzung durch Syrah und Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, ohne die mediterrane Trinkfreude zu schmlern. Reife Brombeeren, Kirschkonfitre und ein Hauch Vanille bestimmen das Aromenbild. Am Gaumen zeigt sich der 2020er vollmundiger als der 2021er,