der heute nach sorgfältiger Auswahl in den hügeligen Weinbergen des Weinguts San Castrese an den Hängen des Vulkans Roccamonfina in der Provinz Caserta entsteht und dessen Reifung in Holzfässern für etwa ein Jahr erfolgt
während der Chardonnay zugesetzt wird
macerando a contatto con le bucce attraverso delicati e brevi rimontaggi
dopo la fermentazione alcolica e malolattica il 65% della massa delle uve viene fatta ripassare sulle bucce dellAmarone
exotischen Früchten und getrockneten Aprikosen
condrieu la combe de malleval 2023 domaine stephane ogier W26-27-sconto20 der heute nach sorgfältiger AuswahlE' giallo vivido e intenso, il profumo profondo e suadente, sentiamo il melone e aromi floreali, non manca una sfumatura minerale ad aumentare la vivacit. Abbondante e raffinato al palato, offrendo ricordi di pesca, albicocca e melone che accompagnano freschezza e sapidit, il tutto sostenuto da un buon grado alcolico. Dopo un po' vengono fuori timide note di viola e miele, insieme a un tocco di anice. Chiude liscio e molto lungo, lasciandosi dietro