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um einfache Gerichte in kulinarische Erlebnisse zu verwandeln
Er erwarb Ländereien im Roussillon
Dieser verleiht dem Wein einen buttrigen-gerösteten Effekt
Ein Künstler der Veilseitigkeit
Im Gaumen ist er kraftvoll
Cal. 150 - Bio La Guinelle um einfache Gerichte in kulinarischeEiner der besten Weine des Roussillon. Eine gewagte Aussage, aber sowohl Manuel Bischof, wie auch berhmte Weindegustanten wie Robert Parker oder Jeb Dunnuck besttigen dies. Im Duft zeigt dieser Top Wein von Charles Perez eine bemerkenswerte Dichte, getragen vom Aroma reifer schwarzer Beeren, Krutern und einem Hauch von Schokolade. Der Geschmack ist mundfllend ppig, samtig weich, ohne harte Kanten und dennoch voller Konzentration und Vielschichtigkeit.
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