ad alto contenuto minerale
Für ihren Recioto della Valpolicella "Le Traversagne" verwendet die Kellerei Le Salette ein natürliches Trocknungsverfahren von 5 Monaten für die Trauben
der aber in Zukunft durch seine Komplexität und Tiefe zu überraschen verspricht
mit einem großen Alterungspotenzial
mineralischen und würzigen Noten verbinden
amarone della valpolicella classico docg 2021 allegrini W14-15-toscana-chianti ad alto contenuto mineraleRubino molto scuro, al naso esprime note di fiori passiti e di frutta rossa in confettura. Tracce di china, vaniglia, pepe nero e cacao aprono ad un assaggio strutturato e vigoroso, morbido e vellutato. Chiude su note balsamiche di grande fascino e persistenza. LAmarone il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in s tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina,