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capace di offrire una beva setosa e persistente
dann erfolgt die malolaktische Gärung und der Wein wird 18 Monate lang in großen Eichenfässern ausgebaut
In der Nase zeigen sich brackige und mineralische Düfte
Es folgt eine Verfeinerung in Fässern für insgesamt 18 Monate
die so ausgewählt wurden
sicilia doc catarratto buonsenso 2025 tenuta regaleali tasca d almerita W6-7-gen-vini-podio capace di offrire una bevaSi presenta alla vista con un colore tipicamente paglierino. I profumi che avvolgono il naso raccontano note aromatiche, da cui emergono tocchi di pompelmo rosa, capperi, pesca e pera matura. Al palato la componente acida accompagnata da un'ottima struttura. Il Catarratto il vino tipico del territorio circostante alla Tenuta Regaleali, cantina di propriet dei Tasca dAlmerita. Si tratta infatti di un vitigno tradizionalmente coltivato in queste aree,