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Tintenfisch
die für Frische und Aromatik sorgen
Für diesen Jahrgang wurde eine Cuvée aus 40 % Cesanese Comune und 60 % Cesanese di Affile gewählt – eine Mischung
je nach aktueller Verfügbarkeit
Besonders bekannt wurde das Etikett mit der Aufschrift «No Barrique
Ave Petrus IGT Lazio Cesanese BIO-NAT 17.0 TintenfischAusbau Der Ave Petrus ist ein biodynamischer, reinsortiger Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Cesanese, der bedeutendsten roten Traube der Region Lazio. Fr diesen Jahrgang wurde eine Cuve aus 40 % Cesanese Comune und 60 % Cesanese di Affile gewhlt eine Mischung, die dem Wein eine leuchtende Farbe und lebendige Struktur verleiht. Beschreibung In der Nase feine Aromen von Kirsche und balsamische Noten, die dem Wein eine verfhrerische Tiefe geben. Am