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Nach der Assemblage der einzelnen Sorten wird ein mindestens 12-monatiger Ausbau in der Flasche vorgenommen
mit zugänglichen Tanninen und einer abgerundeten Konsistenz
Dort reift der Wein für etwa 24 Monate in neuen
Die Entscheidung darüber liegt nie beim Weingut
Der Weinausbau findet ausschließlich Biologisch statt
Linea Ars Magna Cabernet Sauvignon 2015, Ômina Romana Rebsorte_Sauvignon Blanc Nach der Assemblage der einzelnenNach dem mittelalterlichen System Ars Magna des spanischen Philosophen Ramon Llull wird der CABERNET SAUVIGNON dem lateinischen Begriff Potestas, Macht, Strke und Dominanz zugewordnet. Die Trauben wachsen auf einem zum Meer orientierten Weinberg mit lehmigen Bden. Grte Sorgfalt und Pflege auf dem Feld garantieren perfektes Lesegut. Jeder Jahrgang wird individuell zu einem groartigen Reprsentanten der Produktlinie ARS MAGNA ausgebaut. Lese und