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den `Serpis´ auf Eis mit einem Schuss Wasser und je nach Geschmack mit etwas Zucker zu genießen
3 ist die mit 81% Alkohol die stärkste und auch die intensivste Variante dieses Absinths
Anders als die meisten spanischen Absinthe wird beim `Serpis´ der Wermut auf traditionelle Weise mazeriert und anschliessend destilliert
erinnert stark an die traditionellen Obstbrände des Herstellers
eine über 400-jährige Tradition
L´Absinthe entete den `Serpis´ auf Eis mitDie Bcher dieser Reihe, herausgegeben vom Muse de lAbsinthe in Auvers sur Oise, sind die wissenschaftlichen Standardwerke zur Geschichte des Absinths schlechthin. Dieser Band ist Teil 2 des Kompendiums ber die Absinthproduzenten zur Zeit der Jahrhundertwende, Buchstabe C.